厨房标语之后厨规范标识牌标语

     后厨的物品多又涉及到食品安全,这就要求后厨的管理一定要细致。如何做好精细化管理,宾馆餐饮后厨管理采用的办法有以下几种:

    实施6T管理、摆放要求、储存规范、划片分区、责任到人、颜色管理、节能理念、安全意识、增强员工自律性。

    后厨规范标识牌标语:

    1、没有品质便没有企业的明天。

    2、我们的承诺:不做不良品。

    3、厨房重地,闲人免进。

    4、提供优质的产品,是回报客户最好的方法。

    5、没有品质,便没有企业的明天。

    6、团结一条心,石头变成金。

    7、你思考,我思考,品质提升难不倒。

    8、先点明火后开气。

    9、讲究实效、完善管理、提升品质、增创效益。

    10、一清、二洗、三消毒。

    11、和传统的昨天告别,向规范的未来迈进。

    12、一线厨师请注意,品质效率在于你。

    13、多点沟通,少点抱怨;多点理解,少点争执。

    14、态度决定一切,细节决定成败。

    15、每天进一步,踏上成功路。

    16、我们的理念是:没有最好,只有更好。

    17、减少浪费,降低成本,气氛融洽,工作规范,提升品质,安全保证。

    店后厨的所有菜品都有了详细的标准和流程规定,都能够达到我的要求了,但也不能保证菜品一定能完美无缺地呈现给客人,因为还会存在与餐厅的配合问题,我们前厅也有上百套标准与程序。

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